Restaurant

In unserem Restaurant befinden sich neben den 3 Gasträumen, in denen sie gemütlichen verweilen und verschiedene Spezialitäten der Region genießen können, auch genügend Platz für Feste, Feiern und Tagungen. Auch Reisegruppen bis zu 200 Personen sind bei uns immer willkommen.

Im Sommer sitzen Sie gemütlich auf unserer Terrasse und können ein frisch gezapftes Bier genießen, oder unseren beliebten hausgemachten Eistee.

Unsere Herbstküche:

Karamellisierte Birne mit Serranoschinken und Ziegenkäse-Panacotta, dazu Baguette

Kürbis-Kartoffel-Suppe garniert mit Kernen & Öl

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Hirschgulasch mit Spätzle und Rotkohl

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit hausgemachtem Rösti und Salat

"Alsfelder Pflastersteine"

Lachsfilet auf Tagliatelle mit Kräuteröl und Parmesanchip, dazu Salat

Schnitzel "Schäferhof" mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites und Salat

"Poké Bowl" - Reis, gebratene Lachswürfel, Avocado, Mango, Karotte, Zucchini, Sprossen, Sesam, Asia-Chili-Mayonnaise

"Herbstsalat" in Kräuterdressing mit gebratenen Champignons, und Knusperspeck, Nüssen, Birnenstücke, dazu Baguette

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"Schäfer´s" Birne Helene

Schmandcreme mit frischen karamellisierten Rotwein-Feigen

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Weiter Gerichte finden Sie in unserer Speisekarte !